Cestitas de ensalada de mariscos

-

 CESTITAS DE ENSALADA DE MARISCO

Espero disfrutes de esta receta 

INGREDIENTES 

12 obleas de empanadilla,

12 tomatitos

12 mejillones y 12 gambas cocidas y peladas,

12 surimis

Hojas de ensalada,

Aceite y sal

PREPARACIÓN 

Paso 1. Coloca 12 flaneritas individuales bocabajo y, encima de cada una de ellas, pon una oblea. Presiona para darles la forma. Precaliente el horno a 180 °C, mete las obleas y cuece 15 min. Sácalas del horno, espera a que se enfríen y desmolda las cestitas.

Paso 2. Lava y seca las hojas de ensalada. Ponlas en un bol, incluye los tomatitos lavados y cortados en cuartos, los mejillones, las colas de gamba y los palitos de cangrejo troceados.

Paso 3. Aliña con aceite, sazona y remueve; reparte la ensalada en las cestitas y sírvelas enseguida para que no se ablanden

https://www.elmueble.com/cocinas/almuerzos-saludables_48971

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas más populares de este blog

Un desayuno saludable

-
Imagen
  BATIDO CON BROCHETAS DE FRUTAS Y CROCANTI Este  batido con brochetas de fruta y crocanti  es perfecto para empezar el día con un desayuno saludable. INGREDIENTES  2 plátanos ½ piña 12 fresones ¼ l de leche Para el crocanti de almendra: 100 gramos de almendra picada 50 gramos de azúcar PREPARACIÓN  Paso 1.   Empieza preparando el crocanti. Para ello, cuece el azúcar en un cazo con 2 cucharadas de agua, sin dejar de remover, hasta obtener un caramelo clarito. Agrega la almendra picada, remueve unos segundos y vierte esta preparación sobre una hoja de papel sulfurizado. Extiéndela bien con una espátula y déjala enfriar. Paso 2.   Pela y trocea los plátanos. Haz lo mismo con la piña, retirando el centro fibroso y córtala en triangulitos. Lava los fresones, límpialos y pártelos por la mitad. Paso 3.  Reserva unos trozos de cada fruta y pasa el resto por la batidora con la leche. Paso 4.   Pica la lámina de caramelo y almendra. Paso 5.  Ensarta las frutas reservadas en brochetas de madera
Leer más

Desayuno fácil y rápido

-
Imagen
 TORTITAS DE AVENA CON PLATANO U n desayuno saludable, fácil y rápido para tus niños  INGREDIENTES  5 Cucharadas de harina de avena 100 Gramos de fresas  75 ml de leche vegetal  2 Cucharadas de miel 1/2 cucharada de levadura  2 Cucharadas de azúcar morena Canela 1 Huevo 2 Plátanos  Mantequilla  1/2 de cucharada de esencia de vainilla  sal PROCEDIMIENTO * Parte el huevo en un recipiente y bátelo con la azúcar, añade la leche y mezcla  *Tamiza encima la harina con la levadura, la canela y una pizca de sal * Pela los plátanos, aplasta uno de ellos y añádelo a un recipiente. Aromatiza con la vainilla y bate hasta conseguir una crema homogénea  *Calienta una cuchara se mantequilla en un sartén pequeña y coloque la masa anterior en forma de tortitas. Cocínelas 2 minutos por lado  * Limpiar y lavar las fresar, cortarlas en rodajas con el plátano restante en rodajas  * Reparte las tortitas en los platos intercalando tortitas y capas de frutas. Vierte la miel por encima y sirve
Leer más

Desayuno saludable

-
Imagen
 TOSTADAS CON AGUACATE Y GERMINADOS Estas tostadas te permiten saborear su textura al comerlas y además de ricas saludables INGREDIENTES   4 Tostadas de pan integral 1 Aguacate Germinados Aceite de oliva  Sal Pimienta PROCEDIMIENTO  * Cortar el aguacate en rodajas  * Alinea el aguacate y los germinados con aceite, sal y pimienta  * Colocar los dos ingredientes en el pan integral o cualquier pan que tenga disponible en casa * Disfrutar del delicioso desayudo fácil y rápido
Leer más